广西壮族自治区文化和旅游厅关于自治区政协十三届一次会议第20230091号提案会办意见的函 （桂文旅函〔2023〕354号）

自治区商务厅：

自治区政协十三届一次会议期间，贾建功委员提出了关于加快推进广西特色米粉产业高质量发展的建议，由贵单位主办，我厅会办。经研究，现提出会办意见如下，请综合意见后一并答复提案者。

米粉制作技艺（桂林米粉制作技艺）于2021年列入第五批国家级非遗代表性项目名录。近年来，自治区文化和旅游厅积极支持桂林米粉的传播和发展：一是指导项目保护单位桂林市戏剧创作研究院（桂林市非物质文化遗产保护传承中心）积极开展国家非遗保护资金的申报，近年来共申报国家非遗保护资金25万元，推动项目可持续发展。二是在全区范围内开展了广西非遗形象体验店和广西非遗美食体验店申报、评选工作，桂林的老盐街米粉、崇善米粉总店、明桂米粉（七星区店)、又益轩桂林米粉和桂林米粉老四样体验馆入选广西首批非遗美食体验店。三是通过开展广西“非遗购物节”、“广西有礼”特色旅游商品设计大赛、“广西美味”大家评等各类全区性赛事活动，在线上和线下大力推广桂林米粉及其预制菜包装产品，受到广大群众的欢迎和好评。

下一步，我厅将继续支持和指导桂林米粉非遗代表性项目发展，支持当地培育传承人队伍，发动各级平台合力做好桂林米粉的品牌宣传。

此函。

广西壮族自治区文化和旅游厅

2023年5月25日   

承办人及联系电话：非物质文化遗产处张炜，0771—5610927

抄送：自治区政协提案委员会办公室。

    政府信息公开方式：依申请公开。